دانلود رایگان پروپوزال زیست شناسی

نمونه پروپوزال آماده زیست شناسی

 بانک دانلود پایان نامه

 بانک دانلود مقالات انگلیسی با ترجمه فارسی

 آموزش نگارش پایان نامه ، مقاله ، پروپوزال

عنوان فارسی : طراحی، ساخت و تعیین ویژگی یک آنزیم تری گلیسرید لیپاز جدید باکتریایی از طریق جهش زایی هدفمند

عنوان انگلیسی : Design, development and characterization of a novel bacterial triglyceride lipase enzyme through site-directed mutagenesis

بیان مسأله :

لیپازها از لحاظ ساختاری عضو خانواده بزرگ βα/ هیدرولازها می‌باشند. ساختار معمول βα/ هیدرولازها دارای ۸ زنجیره موازی β (که فقط زنجیره دوم در جهت موازی مخالف قرار گرفته است) و تعدادی مارپیچ α است. این ۸ زنجیره β صفحه‌ای را می‌سازند که مایل است و منجر به ایجاد زاویه ۹۰ درجه‌ای بین اولین زنجیره و آخرین زنجیره β می‌شود. در دو طرف این صفحه β زنجیزه‌های α قرار می‌گیرند.

این مارپیچ‌ها به صورتی قرار می‌گیرند که اولین و آخرین مارپیچ α در یک سوی صفحه β مرکزی و سایر زنجیره‌های α در سوی دیگر آن قرار می‌گیرند. فعالیت α/β هیدرولازها بر پایه یک جایگاه سه‌تایی کاتالیزی است که شامل: یک اسید‌آمینه هسته‌دوست (سرین، سیستئین یا آسپارتات)، یک اسیدآمینه اسیدی (آسپارتات یا گلوتامات) و اسیدآمینه هیستیدین می‌باشد. این سه اسیدآمینه در ساختار اولیه α/β هیدرولازها به ترتیب اسیدآمینه هسته‌دوست، اسیدآمینه اسیدی و هیستیدین نام دارند که اسیدآمینه هسته دوست سرین معمولاً در پنتا پپتید حفظ شده Gly-X-Ser-X-Gly قرار دارد.

این توالی در بسیاری از لیپازهای میکروبی حفاضت شده می باشد. در این آنزیم همانند سایر لیپازهای باسیلوسی گلیسین اول پنتاپپتید Gly-X-Ser-X-Gly ناحیه هسته دوست، با یک آلانین جایگزین شده است (Ala-Xaa-Ser-Xaa-Gly). این توالی ناحیه زانوی هسته دوست بین مارپیچ α۴ و زنجیره β۵ در عمق هسته مرکزی قرار گرفته است.

در این توالیXaa به ترتیب اسیدآمینه هیستیدین و اسیدآمینه گلوتامات می‌باشند. در این تحقیق برای پی بردن به علت تفاوت این توالی پنتاپپتیدی در آنزیم لیپاز باسیلوس ترموکاتنولاتوس، با اعمال جهش در ژن تولید کننده آنزیم برآنیم که دریابیم چرا باوجود conserve بودن این توالی، در این گونه باکتریایی تفاوت هایی مشاهده می شود. از اینرو این توالی با موارد مشابه در دیگر گونه ها که لیپاز مطلوبی دارند و در بیوتکنولوژی به وفور استفاده می شوند جایگزین می گردد. همچنین برآنیم که اثر این تغییرات را در تغییر ساختمان فضایی و خصوصیات کینتیکی آنزیم بررسی نماییم.

.

جهت دانلود رایگان نمونه پروپوزال زیست شناسی اینجا کلیک نمایید